近日，2019北京國(guó)際茶葉展在京開(kāi)幕，各種茶文化活動(dòng)如火如荼地開(kāi)展，展館內(nèi)引人注目的“蒙頂山茶·雅安藏茶”推介會(huì)吸引了大量愛(ài)茶人士的注意力。據(jù)主辦方介紹，瞄準(zhǔn)消費(fèi)需求，力促轉(zhuǎn)型升級(jí)，雅安市正在圍繞“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”兩大區(qū)域品牌做好“茶文章”，從茶葉大市到茶業(yè)強(qiáng)市，“雅字號(hào)”茶市場(chǎng)正在為雅安注入新的經(jīng)濟(jì)活力。
搞活產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興 茶葉里也有“致富經(jīng)”
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茶葉是重要的經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。早在2016年，農(nóng)業(yè)部已經(jīng)出臺(tái)《關(guān)于抓住機(jī)遇做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》，對(duì)未來(lái)五年茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了整體規(guī)劃，提出了一穩(wěn)定、兩翻番、三提高的發(fā)展目標(biāo)，明確表態(tài)支持各地茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
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近年來(lái)，雅安市按照“振興雅茶產(chǎn)業(yè)，打造世界茶源”的發(fā)展思路，緊緊抓住國(guó)家深入推進(jìn)“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略和四川省政府打造千億茶產(chǎn)業(yè)等機(jī)遇，圍繞“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”兩大區(qū)域品牌打造，扎實(shí)推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
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據(jù)雅安市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，雅安已經(jīng)實(shí)施“五大興茶”戰(zhàn)略，通過(guò)建基地、搞加工、拓市場(chǎng)、創(chuàng)品牌、促融合“五大舉措”，推動(dòng)雅茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)雅安從茶葉資源大市向茶業(yè)強(qiáng)市跨越。
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在品牌建設(shè)方面，全市大力推進(jìn)“公共品牌+企業(yè)品牌”雙商標(biāo)戰(zhàn)略、“蒙頂山茶”、“雅安藏茶”兩大區(qū)域公共品牌知名度和美譽(yù)度不斷提升?！懊身斏讲琛逼放圃u(píng)估價(jià)值達(dá)33.65億元，同比增長(zhǎng)10.48%，排名穩(wěn)居全國(guó)第8位，持續(xù)名列四川茶葉第一；“雅安藏茶”品牌評(píng)估價(jià)值達(dá)18.45億元，位列四川黑茶第1位，進(jìn)入中國(guó)黑茶第一方陣。
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中國(guó)供銷(xiāo)集團(tuán)黨委委員、紀(jì)委書(shū)記葛書(shū)院認(rèn)為，雅安的天然環(huán)境是出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的一大優(yōu)勢(shì)，這里年均降雨量1800毫米左右，是四川降雨量最多的區(qū)域。蒙頂山是世界茶文明的發(fā)祥地，世界茶文化的發(fā)源地，具有深厚的文化底蘊(yùn)，被譽(yù)為“世界茶源”。“從古至今，雅安就是名茶盛產(chǎn)地。1959年，蒙頂山茶代表名品‘蒙頂甘露’被列為‘中國(guó)十大名茶’之一?！?/span>
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“無(wú)論是蒙頂山茶還是雅安藏茶，都在朝著又快又好的方向發(fā)展?！敝袊?guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶表示，雅安茶文化名聲在外，歷史久遠(yuǎn)，名茶薈萃，圍繞兩大區(qū)域品牌做好發(fā)展規(guī)劃，有力促進(jìn)了全市茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。未來(lái)，協(xié)會(huì)將持續(xù)關(guān)注雅安茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一道攜手助力農(nóng)民增收，共同為鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺做出貢獻(xiàn)。
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雅安提出的“五大舉措”正在有序進(jìn)行。在產(chǎn)業(yè)融合方面，雅安正以茶產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興帶建設(shè)為支撐，以蒙頂山國(guó)家茶葉公園為載體，大力實(shí)施“茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)、勞動(dòng)變運(yùn)動(dòng)、產(chǎn)品變商品、茶山變金山”行動(dòng)，努力推動(dòng)茶業(yè)由農(nóng)業(yè)資源向“文化、旅游、康養(yǎng)、平臺(tái)、招商”資源轉(zhuǎn)化。
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茶葉生產(chǎn)方面，雅安全市創(chuàng)建全國(guó)綠色食品原料（茶葉）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地45.8萬(wàn)畝、有機(jī)茶園面積2.6萬(wàn)畝；名山區(qū)有93家茶企完成了“煤改電”和“煤改氣”等轉(zhuǎn)型升級(jí)要求，773家茶企安裝了除塵降噪設(shè)施；31個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品標(biāo)志使用認(rèn)證，23個(gè)產(chǎn)品獲得有機(jī)食品使用標(biāo)志認(rèn)證。
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廣聚思路產(chǎn)業(yè)升級(jí) 茶旅融合再譜新篇
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從世界范圍看，茶消費(fèi)有著廣闊的市場(chǎng)空間，目前全世界有170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)有茶葉消費(fèi)習(xí)慣，有超過(guò)20億人在飲茶，并且飲茶人數(shù)還在持續(xù)增加。而我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)卻存在“大”而不“強(qiáng)”的現(xiàn)狀，亟待轉(zhuǎn)型升級(jí)。
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茶行業(yè)作為我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)行業(yè)，在互聯(lián)網(wǎng)、新零售等新商業(yè)環(huán)境的影響下，也站在了產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)的風(fēng)口。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為，提高茶葉深加工附加值，加快不同行業(yè)融合，提速走出去步伐，借力新時(shí)代品牌傳播，打造健康綠色產(chǎn)業(yè)將是全行業(yè)未來(lái)的諸多著力點(diǎn)。
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當(dāng)前，雅安正大力實(shí)施“六個(gè)一”行動(dòng)（出臺(tái)一個(gè)扶持獎(jiǎng)勵(lì)辦法，提升一批有機(jī)茶示范基地，建設(shè)一個(gè)茶業(yè)集中發(fā)展區(qū)，建好一個(gè)中國(guó)藏茶城，打造一批茶旅融合精品產(chǎn)業(yè)帶，組織一系列品牌展示推介活動(dòng)）和“六大工程”（生態(tài)茶園提升、科技人才支撐、龍頭企業(yè)帶動(dòng)、市場(chǎng)渠道拓展、知名品牌引領(lǐng)、茶旅融合升級(jí)），全速推進(jìn)雅茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，努力扛起川茶振興發(fā)展的大旗。
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打造“茶旅融合”精品產(chǎn)業(yè)帶也吸引了現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾們的興趣，據(jù)雅安市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)會(huì)努力將雅安建成國(guó)際茶文化旅游圣地，為茶產(chǎn)業(yè)以及旅游產(chǎn)業(yè)共同“加油”。同時(shí)，力爭(zhēng)2022年底，全市優(yōu)質(zhì)茶葉面積穩(wěn)定在100萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量達(dá)10萬(wàn)噸以上，農(nóng)業(yè)（鮮葉）產(chǎn)值38億元以上，綜合產(chǎn)值超過(guò)200億元以上，茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值穩(wěn)居全省前列；培育15家以上年產(chǎn)值超過(guò)1億元、5家以上年產(chǎn)值超過(guò)5億元、2家以上年產(chǎn)值超過(guò)10億元的龍頭企業(yè)。
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隨著更多企業(yè)的加入，競(jìng)爭(zhēng)也在日趨激烈，業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出，更多90后、95后步入職場(chǎng)，年輕消費(fèi)群體購(gòu)買(mǎi)力增加，未來(lái)一定會(huì)成為茶葉消費(fèi)人群的主流。把握他們的消費(fèi)愛(ài)好至關(guān)重要，對(duì)于茶企而言，誰(shuí)能進(jìn)一步順應(yīng)趨勢(shì)，迎合年輕一代的喜好，誰(shuí)就能贏(yíng)在未來(lái)。
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“積極順應(yīng)消費(fèi)需求，雅安茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿χ档藐P(guān)注。”四川農(nóng)業(yè)大學(xué)何春雷教授表示，包括藏茶在內(nèi)的雅安名茶具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這和人們?nèi)找嫣嵘慕】敌枨笫且恢碌?，隨著品牌傳播和產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步崛起，雅安茶葉的未來(lái)值得期待。
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據(jù)悉，本屆推介會(huì)由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、北京市茶業(yè)協(xié)會(huì)、雅安市人民政府聯(lián)合主辦，四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)公司、雅安茶廠(chǎng)股份有限公司等十家企業(yè)承辦。推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了精彩的專(zhuān)家推介、茶藝表演等節(jié)目，讓現(xiàn)場(chǎng)眾多觀(guān)眾對(duì)蒙頂山茶、雅安藏茶有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。
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